
quinta-feira, 29 de janeiro de 2009
Ao Serão...

terça-feira, 27 de janeiro de 2009
Taipei 101 - Taiwan
O resultado de uma jantarada no Taipei 101 foi este:
Entrada - espargus com camarao,
Prato principal - borrego grelhado com alhinho,
Sobremesa - iogurte natural com fruta,
segunda-feira, 19 de janeiro de 2009
Orquideas
Se deseja cultivar orquideas saudáveis só precisará de dar-lhes fertilizante (de 15 em 15 dias no inverno e mais raramente no Verao), um pouco de água, um vaso bem apertado e elas sentir-se-ao super confortáveis. Mesmo se por vezes elas parecem um pouco "tristes" e sem flores no inverno nao se preocupe que novos rebentos irao aparecer. Este verao uma das minhas orquideas floriu 13 botoes!
Qual a sua flor preferida? =)
terça-feira, 13 de janeiro de 2009
Bacalhau Gratinado
domingo, 11 de janeiro de 2009
Onde fica esta ilhota?
quarta-feira, 7 de janeiro de 2009
Cremoso de Ananás
Ingredientes:
- 1 c. sopa de de maizena
- 1 c. sopa de farinha de trigo
- 120g de acúcar
- 10 palitos La Reine
- leite, ananás, chocolate e chantilly q.b.
Num tacho comece por juntar com uma vara de arames as farinhas com o acúcar. Adicione o ovo e as gemas e envolva o leite morno. Mexa bem e junte o pau de canela e as cascas de limao. Leve ao lume até engrossar, retire o pau de canela e as cascas de limao. Deixe arrefecer e verta o sumo de limao sobre o creme e envolva.
Hummm...apesar de tosco, delicioso! =)
quarta-feira, 24 de dezembro de 2008
Cheesecake de Morango - as minhas versoes
E o segundo:
Beijos a todos e comam muitos doces!
sexta-feira, 12 de dezembro de 2008
Streusel de Morango
Para 6-8 pessoas
Ingredientes:
- 150g de amêndoas inteiras ou picadas
- 150g de açúcar cristal
- 150g de farinha com fermento
- 1-2 colheres de chá de canela
- 1 ovo- 250g de morangos ou frutos silvestres
Para este bolo vai precisar de 1 forma rectangular de 35cmx10cm de diâmetro com 4cm de profundidade ou 1 tarteira redonda de fundo amovível de 20cm.
Comece por untar a tarteira tomando cuidado especial com os cantos. Se usar amêndoa inteira (que de facto tem mais qualidade do que a já ralada de compra) passe-as no picador. De seguida, num recipiente junte a amêndoa com o açúcar, a manteiga, a farinha, a canela e o ovo até ficarem bem ligados. Divida a massa em 2 metades iguais. Espalhe uma delas sobre o fundo da tarteira com a ajuda de um garfo molhado. Cubra com os morangos ou frutos silvestres e de seguida tape com a outra metade da massa que sobrou.
Leve ao forno a 180°C durante 40-60min. O topo deve apresentar-se firme e douradinho. Se acha que está a ficar seco demais antes de estar cozido cubra com papel de alumínio 40minutos antes do fim do tempo de cozedura.
Pode servir-se acompanhado de creme fraiche ou bola de gelado. =)
quarta-feira, 3 de dezembro de 2008
domingo, 16 de novembro de 2008
Tarte de Amendoas Mel e Limao
Ingredientes:
- 100g de manteiga
- 2 copos de iogurte grego natural (ou simplesmente iogurte natural)
- 6 colheres de sopa de mel
- 350g farinha
- 1 pitada de fermento
- 100g de amendoa ralada
- 50g de amendoa inteira
- 1 colher de chá de canela
- 3 ovos
- raspa de 1 limao
- 3 colheres de chá de sumo de limao
- 150g de acucar
- 1/2 copo de sumo de laranja
- 2 copos de água
Pre-aqueca o forno a 180graus.
Comece por misturar a manteiga á temperatura ambiente com o mel num recipiente. Adicione os ovos, a farinha e o fermento envolvendo bem. De seguida junte o iogurte e continue a misturar bem. Tenha a amendoa ralada pronta e acrescente-a também. Junte a raspa do limao e bata bem. Ao sumo do limao misture a canela e verta o liquido para o preparado anterior.
Assim fica pronta a massa da tarte. Agora só precisa barrar com manteiga uma forma rectangular de bordas altas e polvilhá-la com farinha. Verta a massa para esta forma e alise bem a superficie de modo que fique direita. Sobre esta cama de massa disponha as amendoas inteiras. Leve ao forno por 30min. até estar cozida.
Entretanto esprema o sumo da laranja e leve ao lume junto com o acúcar e os 2 copos de água. Deixe cozer durante 10min. até obter um liquido mais ou menos homogéneo.
Quando retirar a tarte do forno verta esta cobertura sobre a mesma. Deixe arrefecer e desenforme. Corte pequenos quadradinhos e sirva.
Espero que apreciem.
=)
quarta-feira, 29 de outubro de 2008
segunda-feira, 22 de setembro de 2008
terça-feira, 9 de setembro de 2008
Bolo Vicentino
segunda-feira, 4 de agosto de 2008
Tarte de Fruta

quinta-feira, 10 de julho de 2008
Caça À Receita - Queijadas Santos
Pois é o ingrediente especial tao aguardado pode nao impressionar muitos de vos mas a verdade é que eu tinha largas quantidades deste no meu frigorifico e o meu E. como nao gosta de deixar estragar coisas teve esta brilhante ideia de utilizar este recurso!
E' verdade que basicamente sao queijadas como as de iogurte que a Elvira mostra no seu blog como mencionei nas Queijadas De Iogurte mas, o que as torna singulares é este ingrediente-chave que substitui o iogurte e lhe da um sabor totalmente diferente!
Procurei em varios sitios na internet e livros e nao encontrei em lugar nenhum, portanto assumi que tinhamos criado uma nova receita e dai esta nova rubrica! Se alguem tiver conhecimento previo desta receita por favor levante a mao!
Ora, o ingrediente especial meus caros amigos, é uma embalagem de 200g de queijo Philadelphia!!!!
Surpresos?? Talvez nao... talvez alguem ja tivesse pensado nessa possibilidade... mas como ninguem se pronunciou espero ter-vos surpreendido!
Experimentem a receita e vao ver que vao gostar!

sábado, 5 de julho de 2008
Caça À Receita - Queijadas Santos
....bem, e o resto.... os restantes ingredientes ficam para a próxima... =)
Obrigada a todos pela visita!
quarta-feira, 2 de julho de 2008
Paris, France - parte II
Além da Eurodisney é tempo de visitar o Museu do Louvre, algo que eu nunca antes tinha feito embora, ja tivesse estado em Paris por várias vezes. De facto, é uma visita que recomendo e nada cara, porque cada bilhete de adulto custa €9 e os estudantes nao pagam bilhete! Adicionalmente temos oportunidade de ver obras de arte mundialmente famosas como esta escultura que aparece em todos os livros de História:
Vénus de Milo
Passando pelo periodo egipcio que para mim é dos mais interessantes. Sempre foi a minha matéria favorita a História: civilizacao egipcia pela cultura deles tao esteticamente criada, veja-se as múmias que eles embalsamaram e ainda hoje resistem perfeitas como se o tempo nao passasse por elas. Todos os objectos da vida diária desde joalharia, artesanato: bancos e caixinhas de madeira; mesas de jogos variados, carrinhos de brincar; roupas, etc me fascinam. Inclusivamente, encontramos uma régua do ministro das Financas do rei Tutancamon! Imagine-se! Nao há dúvida que de todas as civilizacoes os egipcios foram os mais estéticos e dos mais inteligentes pois fazem parte das civilizacoes mais antigas.
E aqui fica directamente do Louvre, a imagem de gatos embalsamados da exposicao egipcia:
(é isso mesmo leram bem, sao realmente cadáveres de gatos que estao dentro do sarcófago em forma de gato!)
E como nao podia deixar de ser, uma obra que dispensa apresentacoes, conhecida mundialmente pelo seu mistério, ninguém sabe se ri ou chora, a famosa Gioconda por Leonardo Da Vinci:
Digamos que esperava mais desta obra, trata-se de um quadro relativamente pequeno, de cores pouco nitidas que camuflam a imagem da figura dando a sensacao que a pessoa retratada surge tenuamente destas cores mal definidas. Assim as condicoes para a indignacao quanto a se ri ou esta triste estao plenamente conseguidas, podendo até mesmo dizer-se que nao se consegue definir se a figura representada é feminina ou masculina embora se diga commumente que é uma mulher...
O Louvre é um museu enorme que se divide em várias exibicoes, com 3 niveis sendo que nos pisos mais baixos encontramos a civilizacao grega, egipcia, babilonica, romana, pintores e esculptores franceses. Seguem-se as obras de arte de pintores italianos, espanhois, franceses, holandeses e alemaes.
Bem, esperemos que lhes tenha agradado esta mini-viagem no tempo e na Historia da Arte. =)
segunda-feira, 30 de junho de 2008
Caça À Receita: Queijadas Santos
Resolvi mostrar-vos mais uma foto que faça jus a estes bons docinhos! Ihih e aqui està ela:
Devo dizer que estas queijadas podem se categorizar como hibridas: metade queijada - por ser hùmida - e metade queque pela sua consistencia fofa.
Entao vamos la, cadernos e caneta na mao, o primeiro ingrediente é:
200 gr de açùcar!
Até aqui tudo bem, ingrediente comum na confecçao de queijadas, mas hà mais!!! E sobretudo ha algo que marca a diferença, mas fiquem atentos ao proximo ingrediente! Eheh =) Nao percam mais uma revelaçao do proximo ingrediente!
domingo, 29 de junho de 2008
Caça À Receita: Queijadas Santos
Estas queijadinhas sao frescas e consistentes ao mesmo tempo. Optimas para um lanche com as amigas, para o pequeno-almoco ou simplesmente acompanhar um cafe ou cha. A receita é inovadora e por essa razao vou trazer os ingredientes à Casa Na Àrvore a pouco e pouco. Basta que (quem estiver interessado em ter a receita - e garanto que vale a pena!!) và tomando nota à medida que os ingredientes por aqui vao surgindo! =)
Espero que se divirtam nesta nova rubrica Caça À Receita!
Doce da Casa
Este doce é composto por 3 camadas diferentes. Pode fazer-se com leite creme como base ou pudim flan. Optei por fazer o flan e coloquei-no nas tacinhas. A segunda camada é a célebre bolacha Maria molhadinha no cafe. Por fim batem-se 200ml de natas e 2 claras em castelo que se misturam e adicionam-se à bolacha. Se quiser pode decorar com pepitas de chocolate ou amendoa ralada. =)
terça-feira, 24 de junho de 2008
Paris, France - parte I
Entao para comecar a primeira paragem destas merecidas ferias foi aqui:
Ah é tao bom ser crianca!
Para aqueles que nunca foram à Eurodisney as atraccoes que aconselho e que nos experimentamos sao a montanha russa (tem pouco de russa =)) do Indiana Jones com um loop:
O comboio maluco dos mineiros que para mim é um dos mais divertidos:
sexta-feira, 6 de junho de 2008
Ferias!!!!!!!!!!
Amiguinhos,
A Casa Na Arvore vai de ferias mais uma vez mas voltara em breve!!! Ate la espero que se divirtam e concerteza muitos de vos tambem estarao de ferias aproveitando o bom tempo.
As malas ja estao prontas. Voltaremos logo com novidades e fotos de mais uma aventura.... ja ha muito tempo que nao saia daqui.... =) ha 2meses! rsrsrsrs
domingo, 1 de junho de 2008
Queijadas de Iogurte
- Forminhas de papel
- Forma de queques
Espero que gostem! =) E obrigada 'a querida Elvira pela receita.
terça-feira, 27 de maio de 2008
domingo, 25 de maio de 2008
Banoffee Pie

- 200g de bolacha digestiva (de aveia)
- 100g de manteiga
Derrete-se a manteiga e verte-se para um recipiente ja com a bolacha derretida. Envolve-se tudo muito bem e coloca-se numa forma de bolo de fundo amovivel. Leva-se ao frigorifico.
Para o recheio:
- 100g manteiga
- 1 lata leite condensado
- 2 bananas
- 200ml de natas
- chocolate ralado
Derrete-se a manteiga e junta-se o leite condensado mexendo sempre ate ferver. Verte-se para a base de bolacha e leva-se de novo ao frio para solidificar. Depois 'e so bater as natas em chantilly, cortar as bananas 'as rodelas e decorar a tarte. Por cima coloca-se o chantilly e mais pedacos de bananas para decoracao e o chocolate ralado.
Et voila!
sexta-feira, 23 de maio de 2008
A Publicidade que nos faz rir!
Bem, este clip de video publicitario foi-me enviada ha algum tempo. E como a malta na Casa Na Arvore gosta de Marketing e Publicidade resolvi publicar este excelente video.
Nao so a marca soube criar um anuncio original aliando o branco e o negro, as cores que com este detergente nao esbotarao com a lavagem, mas tambem fazer-nos rir com a inteligencia "sedutora" da senhora e o ar patetico do coitado que "entra" na maquina de lavar roupa. E claro, o resultado 'e algo inesperado e bem pensado!
Deem uma olhadela que vale a pena! :0)
segunda-feira, 12 de maio de 2008
quarta-feira, 7 de maio de 2008
A todos os Amigos e Visitantes da Casa Na Arvore
E como a Primavera e o calor ja estao bem presentes entre nos quero deixar aqui um docinho bem fresquinho para adocar a boca de todos:
Esta 'e uma 100% natural mousse de morangos! Hummm que delicia! E foi tirada do Fogao do Kuka, a quem agradeco!
Aproveitem bem o calor e as ferias!!
segunda-feira, 28 de abril de 2008
Duque da Vitoria (por D. Joao VI - 1812) ou Duque de Wellington
quarta-feira, 16 de abril de 2008
"O Misterio da Estrada de Sintra" de Eca de Queiroz

terça-feira, 15 de abril de 2008
County Dublin, Irlanda
terça-feira, 8 de abril de 2008
O Porto
Simplesmente sublime a cidade do Porto!Falo-vos do Porto, porque o meu E. vai estar la nos proximos dias e como gosto tanto de ambos resolvi escrever.
Cidade linda, com pessoas acolhedoras e amigaveis! Os edificos antigos fazem-me lembrar Paris. Aqui a modernidade e o antigo/tradicional estao de maos dadas.
Cidade que viu nascer um dos maiores musicos lusos Rui Veloso; o meu escritor de prosa favorito Eça de Queiros e o interessante filosofo Agostinho da Silva.
domingo, 6 de abril de 2008
Pao Caseiro
quinta-feira, 27 de março de 2008
quinta-feira, 20 de março de 2008
Ferias!!!!!!!!!!
Aproveitem os feriados!

Leiria - vista do rio Lis e o castelo
quinta-feira, 13 de março de 2008
Safari Parque....na Escocia!!!!!!!!!
Chama-se Drummond Safari Park e esta localizado nos arredores de Stirling, a norte de Edimburgo.
'E um grande divertimento para as criancas menores e maiores!
Ha um pouco de tudo! Ursos grandes e castanhos, marsupiais, caes da pradaria... Vimos tambem um espetaculo de focas demonstrando suas proezas acrobaticas.
E no fim dentro do nosso carrinho passamos pelos leoes que estavam a descansar:


